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The GlenAllachie Co, ltd., est une distillerie emblématique écossaise, reconnue pour ses vieillissements exceptionnels et finitions originales. Son objectif premier est de retranscrire l’authenticité des Single Malts écossais à travers une gamme de jolis comptes d’âge, certains bruts de futs à leur degré naturel, d’autres réduits à 46%.
La distillerie The GlenAllachie, créée en 1968, a été acquise en octobre 2017 par une équipe de six passionnés, bien décidés à nous révéler les trésors cachés de ses chais, dont l’iconique Billy Walker, reconnu comme l’un des blendeurs les plus talentueux et créatifs d’Écosse.
The GlenAllachie a été élue meilleure distillerie écossaise de 2019 par le célèbre concours Scottish Whisky Awards, c’est aujourd’hui un incontournable dans l’univers du Single Malt écossais.
• Un profil Sherry à son apogée: vieillissement en futs de PX, d’Oloroso & futs Hogsheads
• Elevé dans le Speyside
Nez : Raisins secs, toffee et épices
Bouche : Mélange d’épices douces, de raisins secs et de toffee
Finale : Banane, zeste d’orange et chocolat noir
GlenAllachie 15 ans 46°